Nachtkerzen Öl, bio
nativ, kaltgepresst
Das kostbare Nachtkerzenöl wird aus den Samen der Nachtkerze (Oenothera Biennis) gewonnen. Das Öl der unscheinbaren Pflanze ist reich an natürlichen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Besonders Omega-6-Fettsäuren und die Linolsäure sind wichtige Inhaltstoffe. Das gelbliche Nachtkerzenöl verwöhnt mit leicht nussigen Aromen.
Zutaten:
Nachtkerzenöl, aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung:
Zwei Esslöffel (2 EL = 10 g) pur verzehren oder ausgewählte Speisen verfeinern.
Nährwertangaben:
Nährwerte* | pro 100 g | pro 10 g |
Brennwert | 3700 kj/900 kcal | 370 kj/90 kcal |
Fett | 100 g | 10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | 1,0 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,0 g | 1,0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 80,0 g | 8,0 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g | 0,0 g |
Salz | 0,0 g | 0,0 g |
Hinweise:
Das Öl sollte trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Nach Anbruch zügig aufbrauchen. Bei Aufbewahrung im Kühlschrank kann es zu Ausflockungen kommen.
Das Öl sollte nicht erhitzt werden, da sonst wichtige Inhaltsstoffe und Aromen verloren gehen.
Packungsgrößen
100 ml / PZN-10757514 / Art.Nr. 0605 / UVP 16,95 €
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