Bio Nachtkerzenöl aus erlesenen Samen kaltgepresst.

Nachtkerzen Öl, bio

nativ, kaltgepresst

Das kostbare Nachtkerzenöl wird aus den Samen der Nachtkerze (Oenothera Biennis) gewonnen. Das Öl der unscheinbaren Pflanze ist reich an natürlichen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Besonders Omega-6-Fettsäuren und die Linolsäure sind wichtige Inhaltstoffe. Das gelbliche Nachtkerzenöl verwöhnt mit leicht nussigen Aromen.

Kurzinformation

Zutaten:

Nachtkerzenöl, aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung:

Zwei Esslöffel (2 EL = 10 g) pur verzehren oder ausgewählte Speisen verfeinern.

Nährwertangaben:

Nährwerte*	pro 100 g	pro 10 g
Brennwert	3700 kj/900 kcal	370 kj/90 kcal
Fett	100 g	10 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	1,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	10,0 g	1,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	80,0 g	8,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g	0,0 g
davon Zucker	0,0 g	0,0 g
Eiweiß	0,0 g	0,0 g
Salz	0,0 g	0,0 g

*Die Analysedaten sind Durchschnittswerte und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Hinweise:

Das Öl sollte trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Nach Anbruch zügig aufbrauchen. Bei Aufbewahrung im Kühlschrank kann es zu Ausflockungen kommen.

Das Öl sollte nicht erhitzt werden, da sonst wichtige Inhaltsstoffe und Aromen verloren gehen.